Aceto Balsamico
Id Prodotto :494
Aceto Balsamico Giuseppe Giusti 2
2 Medaglie d'Oro Storico prodotto dell'Acetaia Giusti, il Classico è un balsamico di grande versatilità, sia per l'uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero. Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: In barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. Bottiglia 250 ml.
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Id Prodotto :096
Aceto Balsamico Giuseppe Giusti 3
3 Medaglie d'Oro Dedicato all'avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: In barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. Bottiglia 250 ml.
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