Aceto Balsamico di Modena
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Id Prodotto :096
Aceto Balsamico G. Giusti 3 medaglie
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 3 MEDAGLIE D'ORO Dedicato all'avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. Contiene solfiti. Acidità 6% Invecchiamento: In barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. Bottiglia Champagnotta più box 250 ml.
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26.00
Id Prodotto :090
Aceto Balsamico G. Giusti 3 medaglie Anfora
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 3 MEDAGLIE D'ORO. Dedicato all'avo che ne inventò la ricetta a inizio Novecento, nasce da mosti di uve mature e passite. Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo balsamico di grande densità e dolcezza, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazioni, dal dolce al salato. Ingredienti: Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato. Invecchiamento: In barrique, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari. Anfora più box 250 ml.
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28.00
Id Prodotto :494
Aceto Balsamico G. Giusti 2 medaglie
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP 2 MEDAGLIE D'ORO Storico prodotto dell?Acetaia Giusti, ?il Classico? è un prodotto di grande versatilità, sia per l?uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero. Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato, Contiene solfiti. Acidità 6%. Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari Abbinamenti: verdure, carpacci, uova, pesce e carne bianca Bottiglia Zuccotta 250 ml.
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22.00
Id Prodotto :108
Aceto di Mele Bio non Filtrato con Madre
Realizzato unicamente con mele di origine italiana e provenienti da agricoltura biologica, questo prodotto mantiene intatte le sue proprietà nutritive e benefiche in quanto non viene filtrato e pastorizzato. Si caratterizza per la presenza della cosiddetta ?madre?, ovvero la colonia batterica responsabile della fermentazione acetica. Al palato risulta vellutato, fresco e acidulo. Ingredienti: sidro di mele biologiche Abbinamenti: insalate e misticanze, verdure cotte e crude, salse e intingoli.
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8.00
Id Prodotto :109
Aceto di Mele Bio con Miele e Zenzero
Realizzato con mele biologiche di origine italiana, questo prodotto si caratterizza per la presenza della ?madre?, la colonia batterica responsabile della fermentazione acetica. Questo aceto di mele presenta aromi e profumi inconfondibili. L?aggiunta di miele e zenzero conferisce al prodotto una maggiore dolcezza e un finale pungente. Ideale per condire a crudo e marinare. Ingredienti: sidro di mele, miele e zenzero. Ingredienti provenienti da agricoltura biologica. Abbinamenti: insalate e misticanze, verdure cotte e crude; bevande analcoliche e cocktail alcolici.
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