Biodinamico, il vino non subisce alcun trattamento. Classificazione: Umbria Rosato I.G.P. Uvaggio: Pinot Nero, Sangiovese. Di colore rosato intenso, al naso note speziate, sapido con un tannino deciso. Macerazione brevissima per il Sangiovese, le altre uve affrontano invece una fermentazione carbonica di 2 settimane. 14 % vol. 75 cl. Annata 2022