Marfuga L'Affiorante Monocultivar
€24.00
Olio extravergine di Oliva Italiano, è il primo olio estratto della stagione da olive selezionate. MONOCULTIVAR: 100% Moraiolo. COLORE: Verde intenso GUSTO: Fruttato e fragrante. OLFATTO: Decisamente erbaceo con note dominanti di carciofo e mandorla acerba, con un’intensa e decisa carica amara e piccante. UTILIZZO:
Rigorosamente a crudo su patate, lenticchie, ceci e zuppe di verdure in genere. Ottimo su carni rosse, pesci nobili e in abbinamento a formaggi freschi che esaltano la componente fresco-vegetale dell’olio. Bottiglia da 50 cl. Raccolta 2023
Categoria Olio