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Pecorino Roccaccio Stagionato Norcia

€ 38.50

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La caratteristiche principali del Roccaccio stagionato di Norcia oltre alla sua pasta dura sono il suo sapore deciso, il suo colore dal bianco avorio al giallo paglierino più ambrato nella prossimità della crosta , per questo formaggio viene utilizzato il latte ovino e l'origine del latte è 100% italiano. Produzione 134 forme. Peso kg 2,5/2,8
Stagionatura 16/18 mesi. Trancio Sottovuoto Kg 1.

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Categoria Formaggi

TERRA UMBRA ANTICA