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€14.00 - €50.00
€14.00 (In Stock)
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Prodotto esclusivamente con carni fresche di suini nazionali pesanti, segue un processo di salagione particolare durante il quale il capocollo viene massaggiato manualmente rendendolo particolarmente uniforme e morbido dal gusto delicatamente aromatico. Capocollo intero kg 2 circa o trancio sottovuoto Gr 500.
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